Etudes Non Stop دراسة بدون توقف
مقالات مشابهة
وفقًا للدكتور جوزيف ميركولا ، “تواجه مصائد الأسماك اليوم مجموعة من المشكلات الحادة ، من الصيد الجائر إلى التلوث الكيميائي والطفرة الجينية من التعرضات السامة”.
ثبت أن سمك السلمون المستزرع أكثر سمية خمس مرات من أي منتج غذائي آخر تم اختباره. في الواقع ، يدعي الناشط البيئي النرويجي Kurt Oddekalv أن سمك السلمون المستزرع اليوم هو واحد من أكثر الأطعمة السامة في العالم ، مضيفًا أن استزراع السلمون يمثل “كارثة بالنسبة للبيئة ولصحة الإنسان”.
“أنا لا أوصي النساء الحوامل أو الأطفال أو الشباب بتناول سمك السلمون المستزرع. وقالت الدكتورة آن ليز بيرش مونسين ، عالمة الأحياء بجامعة بيرغن في النرويج ، إنه غير مؤكد في كمية السموم التي يحتويها السلمون ، وكيف تؤثر هذه الأدوية على الأطفال والمراهقين والنساء الحوامل.
وتضيف أن الملوثات المكتشفة في السلمون المستزرع لها تأثير سلبي على نمو المخ ، وترتبط بالتوحد ، وأنها تؤثر على أجهزة الأعضاء الأخرى في الجهاز المناعي للجسم والتمثيل الغذائي.
بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لـ Living Traditionally ، فإن تناول أكثر من وجبة واحدة من سمك السلمون الذي يتم تربيته في المزارع في شهر واحد قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان في المستقبل بسبب المواد الكيميائية المسببة للسرطان والمستويات العالية من الديوكسينات التي يحتوي عليها. يقال أيضًا أن تزود جسمك بمستويات أعلى من الالتهابات التي تؤدي إلى العديد من الأمراض بما في ذلك السرطان والسكري والتهاب المفاصل وأمراض الشريان التاجي ومرض الزهايمر.
الآن ، أكثر من أي وقت مضى ، من المهم للغاية ألا تضع في اعتبارك ما نأكله فحسب ، بل أن نعرف من أين يأتي بالضبط وما يحتوي عليه. تعتمد صحتنا وحياتنا عليها.
