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La plante comestible polyvalente Azolla caroliniana, capable de doubler sa biomasse en seulement deux jours, pourrait être une solution innovante pour combattre l’insécurité alimentaire. Contexte mondial : En 2023, l’insécurité alimentaire a touché environ 2,33 milliards de personnes à travers le monde. Les catastrophes liées au changement climatique se multiplient, …

Une technologie transforme les résidus de café en substitut durable à l’huile de palme Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde, avec près de quatre milliards de tasses bues chaque année par les Danois. Cependant, seulement environ 1 % des grains de café sont utilisés lors …

La majorité des Américains passent environ 90 % de leur temps à l’intérieur, souvent dans des espaces mal ventilés. Dans ces environnements clos, le CO2 peut s’accumuler, entraînant des maux de tête, des étourdissements et une diminution de la concentration pour ceux qui y séjournent longtemps. Des chercheurs de l’université …