Manger sainement ne doit pas nécessairement être coûteux. En fait, il existe plusieurs aliments peu coûteux qui sont également très nutritifs. Dans cet article, nous allons explorer les 10 aliments les plus sains et les moins chers que vous pouvez ajouter à votre régime alimentaire dès aujourd’hui.
- Les lentilles
Les lentilles sont des légumineuses riches en protéines, en fibres, en fer et en vitamines B. Elles sont également peu coûteuses et faciles à préparer. Les lentilles peuvent être utilisées dans une variété de plats, notamment des soupes, des salades et des ragoûts.
- Les haricots noirs
Les haricots noirs sont une autre légumineuse riche en protéines, en fibres et en fer. Ils sont également une bonne source de potassium et de folate. Les haricots noirs peuvent être utilisés dans une variété de plats, notamment des tacos, des salades et des soupes.
- Les patates douces
Les patates douces sont riches en vitamines A et C, en fibres et en potassium. Elles sont également peu coûteuses et faciles à préparer. Les patates douces peuvent être cuites au four, grillées ou utilisées dans des plats tels que des currys ou des soupes.
- Les bananes
Les bananes sont une excellente source de potassium, de vitamine C et de fibres. Elles sont également peu coûteuses et faciles à trouver. Les bananes peuvent être consommées seules ou utilisées dans des smoothies, des muffins ou des pains aux bananes.
- Les œufs
Les œufs sont riches en protéines, en vitamine D et en choline. Ils sont également peu coûteux et faciles à préparer. Les œufs peuvent être consommés seuls ou utilisés dans une variété de plats, notamment des omelettes, des quiches et des sandwichs.
- Les épinards
Les épinards sont riches en vitamines A et C, en fer et en fibres. Ils sont également peu coûteux et faciles à préparer. Les épinards peuvent être utilisés dans des salades, des soupes ou des plats de pâtes.
- Les carottes
Les carottes sont riches en vitamines A et K, en fibres et en potassium. Elles sont également peu coûteuses et faciles à trouver. Les carottes peuvent être consommées crues ou cuites dans des plats tels que des sautés, des ragoûts ou des soupes.
- Le riz brun
Le riz brun est une excellente source de fibres, de vitamines B et de magnésium. Il est également peu coûteux et facile à préparer. Le riz brun peut être utilisé dans des plats tels que des salades, des ragoûts ou des accompagnements.
- Les pommes de terre
Les pommes de terre sont riches en potassium, en vitamine C et en fibres. Elles sont également peu coûteuses et faciles à préparer. Les pommes de terre peuvent être cuites au four, grillées ou utilisées dans des plats tels que des ragoûts ou des salades.
- Les sardines
La sardine est un poisson peu coûteux et une excellente source de protéines, d’acides gras oméga-3 et de vitamines et minéraux, tels que le calcium et la vitamine D. La sardine peut être achetée en conserve, ce qui en fait un choix pratique et économique pour ajouter des protéines et des acides gras oméga-3 à vos repas. Vous pouvez les ajouter à des salades, les mélanger avec des légumes ou les manger simplement sur des crackers pour une collation saine.