Postdoktorand für Ernährung und Gesundheit – Luxemburgisches Institut für Gesundheit (LIH)

Teil der Forschungsgruppe Ernährung und Gesundheit (Leiter: Dr. Torsten Bohn) innerhalb der Abteilung für Präzisionsgesundheit am LIH zu sein .

Hintergrund. Aufgrund der steigenden Prävalenz von nicht übertragbaren Krankheiten und Komorbiditäten, einschließlich insbesondere kardiometabolischer Komplikationen, bestehen weltweit Bedenken hinsichtlich der öffentlichen Gesundheit. Viele davon hängen mit oxidativem Stress und einem niedrigen Antioxidantienstatus zusammen mit chronischen Entzündungen zusammen. Sekundäre Pflanzenstoffe sind eine wichtige Gruppe von nicht essentiellen Pflanzeninhaltsstoffen, deren Aufnahme mit gesundheitsfördernden Wirkungen in Verbindung gebracht wird. Ihre Wirkungsweise ist jedoch oft nicht klar, und Aspekte wie ihre antioxidativen Eigenschaften während der Verdauung, dh vor der Aufnahme, und potenzielle präbiotische Aspekte auf die Darmmikrobiota sind eindeutig zu wenig untersuchte Themen.

Ziele. Ziel ist es, ein zweijähriges Projekt für eine Marie-Skłodowska-Curie-Maßnahme ( MSCA ) im Rahmen des Postdoctoral Fellowship (PF) Call des Horizon Europe Framework Programme zu definieren, für das der Postdoktorand verantwortlich wäre. Das Thema sollte Verdauung und präbiotische Eigenschaften von sekundären Pflanzenstoffen wie Carotinoiden oder Phenolen beinhalten. Dies sollte Aspekte ihrer Biozugänglichkeit, Bioverfügbarkeit und Fermentierbarkeit während der Verdauung im Zusammenhang mit entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften umfassen, die durch In-vitro-Verdauung, Zellmodelle und Modelle der Dickdarmphase/Darmmikrobiota getestet wurden.

Ausbildungs- und Forschungsumfeld. Die Nutrition and Health Research Group ist ein dynamisches und multinationales Team, das zum Department of Precision Health gehört. Das Nutrition and Health Research Team arbeitet an der Schnittstelle von Grundlagenforschung und Ernährungsepidemiologie mit Schwerpunkt auf translationalen Aspekten zur Verbesserung der Bevölkerungsgesundheit.

Wir lassen den Ideen der Kandidaten einen gewissen Spielraum, um das Forschungsprojekt gemeinsam mit unserem Team weiterzuentwickeln. Zu beachten ist, dass das Projekt ab sofort bis September 2022 vom Post-Doc in Zusammenarbeit mit unserem Team weiterentwickelt werden muss. Der Projektantrag sollte bis zum 14. September 2022 für die Marie-Curie-Förderung eingereicht werden. Die Arbeit an dem Projekt könnte im Falle einer Finanzierung Anfang bis Mitte 2023 beginnen.

Dieses Projekt wird von Dr. Torsten Bohn & Dr. Farhad Vahid gemeinsam betreut.

Schlüsselqualifikationen, Erfahrung und Qualifikationen
• PhD (Abschluss spätestens bis zum Bewerbungsschluss des MSCA PF) mit einem Hintergrund/einer Ausbildung in Ernährung, Biochemie, Molekularchemie oder gleichwertig mit maximal 8 Jahren Erfahrung in der Forschung nach der Verleihung des PhD.
• Praktische Laborerfahrung, vorzugsweise zu Zelllinien und analytischen Aspekten.
• Kenntnisse über Verdauung und/oder Darmmikrobiota sowie Statistiken sind von Vorteil.
• Exzellentes Zeitmanagement, Strenge, Ausdauer, wissenschaftliche Kreativität und Originalität, Schreibfähigkeiten, Sinn für Prioritäten und die Fähigkeit, mit anderen zusammenzuarbeiten.
• Fließende Englischkenntnisse und ausgezeichnete Schreibfähigkeiten sind obligatorisch.

Spezifische Zulassungsvoraussetzung für die Ausschreibung
Bewerber sollten sich seit dem 14. September 2019 nicht länger als 12 Monate in Luxemburg aufgehalten oder ihre Haupttätigkeit (Arbeit, Studium usw.) ausgeübt haben.

Weitere Informationen zum LIH finden Sie hier: https ://www.lih.lu/en/