الوسم: Santé

تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات ضروري للحفاظ على نمط حياة صحي. ولكن عندما يتعلق الأمر بالاستهلاك، ينشأ التساؤل غالبًا: هل يجب أن نختار المنتجات الطازجة أم نلجأ إلى الخيارات المجمدة مباشرةً من الفريزر؟ الهدف الأساسي هو الاستمتاع بتناول الفواكه والخضروات لامتصاص مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، والتي تعد ضرورية لوظائف…

Read More “الفواكه والخضروات المجمدة: هل هي صحية؟ استكشاف الفوائد الغذائية مع المزيد من الأمثلة” »

تعتبر الحساسية الغذائية شائعة بشكل خاص بين الأطفال والشبان. أكدت دراسة وبائية فرنسية، أخذت في الاعتبار عادات تناول الطعام لـ 6662 رضيعًا وأطفالًا، ارتباطًا قويًا بين تأخر تنوع التغذية وزيادة خطر الحساسية. في هذه الدراسة الوبائية، اكتشف العلماء أنَّ فقط 62٪ من الأطفال بدأوا في تنويع نظام غذائهم خلال الفترة الزمنية الموصى بها، والتي تتراوح…

Read More “ارتباط الحساسية الغذائية بتأخر تنوع التغذية لدى الأطفال” »

الفارنيسول، المركب المضاد للميكروبات الموجود في الأعشاب والفواكه والفطريات، قد ظهر كحلاّل محتمل في مكافحة مرض باركنسون، حسب ما كشف عنه فريق دولي من الباحثين بقيادة علماء من جامعة جونز هوبكنز للطب. من خلال دراسات واسعة النطاق أجريت على الفئران، تشير نتائجهم إلى أن الفارنيسول قد يحمل المفتاح لمنع وعكس الضرر الدماغي المرتبط بهذا الحالة…

Read More “هل يمكن أن يكون الفارنيسول علاج مستقبلي لمرض باركنسون؟” »

بينما يُعرف عن الجميع أن الحفاظ على نمط حياة صحي، بما في ذلك النظام الغذائي المتوازن وممارسة التمارين الرياضية بانتظام، يمكن أن يزيد من العمر، إلا أن تقدير الفوائد الدقيقة لأسلوب حياة إيجابي يبقى تحديًا. فريق من الباحثين تولى مؤخرًا هذه المهمة المعقدة، مكشفين نتائجهم في يوليو 2023 خلال مؤتمر التغذية الخاص بجمعية التغذية الأمريكية…

Read More “هذه العادات الصحية قد تزيد من أمد حياتك حتى 24 عامًا: كشف الأثر” »

في سعي لا ينتهي لإيجاد علاجات فعّالة لمرض باركنسون، يبدو أن نورًا من الأمل يظهر من مصدر غير متوقع: محلي اصطناعي يستخدم بشكل شائع في علكة اللثة والحلوى. بينما أثبتت معظم الجزيئات التي تم اختبارها حتى الآن عدم تحقيق نتائج مرضية في إيقاف تقدم هذا المرض المدمر، يقوم الباحثون بالتواصل بلا كلل في استكشاف مجالات…

Read More “هل سيأتي الأمل في مواجهة مرض باركنسون من محلول محلي؟” »

في خطوة مثيرة للإعجاب نحو الأمام في البحث عن مرض باركنسون، تجري حاليًا تجربة سريرية من المرحلة 3 لتقييم فاعلية الكوإنزيم Q10، المعروف أيضًا باسم CoQ10 أو اليوبيكوينون، في جرعات مرتفعة. الهدف الرئيسي من هذه التجربة هو تحديد ما إذا كان بالإمكان أن يمثل هذا الكوإنزيم وسيلة ملموسة لتباطؤ تقدم المرض (1). هذا الرؤية أثارت…

Read More “الكوإنزيم Q10: إمكانية تغيير اللعبة في تباطؤ تقدم مرض باركنسون” »

يأخذ مرض باركنسون، وهو الحالة المدمرة التي تؤدي تدريجياً إلى تآكل الخلايا العصبية في الدماغ، بعدا جديداً مع البحث الحديث. بينما ارتبطت العيوب الميتوكوندريالية طويلة الأمد بالمرض، اكتشف باحثون من جامعة آيوا رابطًا غير متوقع بين الأمعاء والجهاز المناعي والحماية ضد هذا المرض. تم نشر النتائج في مجلة “Cell Reports”، وتقدم نتائج هؤلاء الباحثين دليلاً…

Read More “كشف تفاصيل مرض باركنسون: الأمعاء وإعادة تدوير الميتوكوندريا في قلب الموضوع” »

العديد من الأفراد يستخدمون المحليات الاصطناعية للتحكم في وزنهم ولفقدان الوزن الزائد، ولكن البيانات الجديدة تشير إلى أن هذه المحليات الاصطناعية قد لا تحقق التأثير المتوقع في فقدان الوزن. قدمت منظمة الصحة العالمية (WHO) مؤخرًا توجيهات تنص على عدم توصية باستخدام محليات خالية من السكر، والمعروفة أيضًا بالمحليات الاصطناعية، لإدارة الوزن. قد أصدرت المنظمة توصيات…

Read More “المحليات الاصطناعية لن تساعدك في خسارة الوزن وقد تزيد من احتمالية الإصابة بالسكري، تشير البيانات الحديثة إلى ذلك” »

أدوية. ووفقًا لهذه الجمعية، يمكن أن تؤثر جودة الأطعمة والمشروبات التي نستهلكها مباشرةً على فعالية الأدوية. علاوة على ذلك، يمكن أن تؤثر بعض الأدوية على كيفية امتصاص أجسامنا للمواد المغذية الموجودة في الأطعمة التي نتناولها. هذا العلاقة المعقدة بين النظام الغذائي والأدوية قد يفسر لماذا بعض العلاجات لا تعطي النتائج المتوقعة وقد تؤدي حتى إلى…

Read More “لا تتناول هذه الأطعمة مع هذه الأدوية.” »

فوائد تناول العنب ثلاث مرات في اليوم: اكتشف علماء من جامعة ويسترن نيو إنغلاند أن تناول العنب يعدل التكوين الميكروبيومي للأمعاء ويحسن الصحة. تم نشر هذه الدراسة في تقرير علمي، حيث قام العلماء بدراسة تأثير العنب على التكوين الميكروبيومي للأمعاء، نظرًا لأن الأمعاء تحتوي على مليارات من الكائنات المجهرية التي تؤثر على الصحة العامة. استمرت…

Read More “فوائد تناول العنب ثلاث مرات في اليوم” »

لطالما ارتبطت الجزر بتحسين الرؤية بسبب احتوائها على مركب البيتا-كاروتين، الذي يتحول إلى فيتامين أ في الجسم – وهو عنصر غذائي أساسي لصحة العيون. ومع ذلك، من المهم أن نفند اعتقادًا شائعًا: بينما تقدم الجزر فوائد غذائية، لا توجد أدلة علمية تدعم الفكرة بأنها قادرة على تقوية الرؤية، أو علاج اضطرابات العيون، أو التخفيف من…

Read More “فك شفرة الخرافة: هل تعزز الجزر الرؤية حقًا؟” »

يثير استخدام المنتجات المحتوية على الألومنيوم مخاوف بشأن مساهمتها المحتملة في الإصابة بأمراض مختلفة ، بما في ذلك السرطان. من وقت لآخر ، تثار أسئلة بخصوص مخاطر استخدام هذه المنتجات. في هذا التقرير ، سنقوم بفحص المنتجات الرئيسية التي تحتوي على الألومنيوم بعناية ، مع التركيز بشكل خاص على رقائق الألومنيوم ومزيلات العرق ، لتحديد…

Read More “الطهي باستخدام ورق الألومنيوم: الوهم والحقائق” »

مادة تعرف باسم LNA043، مستمدة من الأنغيوبويتين-ليك 3، تثير اهتمامًا كبيرًا بسبب إمكانيتها في تعزيز تجديد الغضروف. هذا الاختراق العلمي يفتح آفاقًا جديدة في علاج هذا المرض المفصلي التنكسي، ويبث الأمل في قلوب الملايين حول العالم الذين يعانون من التهاب المفاصل. يقدم لنا لوران غرانج، طبيب روماتيزم في مستشفى جامعة شتوتغارت (إيزير). هذا الجزيء يسهم…

Read More “جزيء يمكن أن يكون فعّالاً في مكافحة التهاب المفاصل” »

كشفت دراسة حديثة عن مخاوف متعلقة بالسكرالوز، محلي الصنع الشائع، من خلال تشير إلى أنه قد يعدل الحمض النووي وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بالسرطان. السكرالوز، المسوق تحت اسم العلامة التجارية سبليندا، يعتبر ما يقرب من 600 مرة أحلى من السكر الأبيض التقليدي. تسلط الدراسة الضوء على إمكانية أن يؤثر السكرالوز على تكامل البطانة المعوية،…

Read More “المخاطر المحتملة للسكرالوز: دراسة تكشف أن المحلي الصناعي 600 مرة أحلى من السكر الأبيض قد يؤثر على الصحة” »

دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة توهوكو في اليابان أثبتت وجود رابط مهم بين الصحة الفموية والتراجع ال kحركي، والشيخوخة المبكرة. تؤكد نتائج هذا البحث على أهمية النظافة الفموية السليمة في منع الحالات المرتبطة بالدماغ والمتعلقة بالذاكرة. اكتشف الباحثون أن فقدان الأسنان لدى الأفراد الذين يعانون من أمراض اللثة كان له تأثير على منطقة دماغية…

Read More “دراسة يابانية تربط بين صحة الأسنان والإصابة بالخرف والشيخوخة المبكرة” »