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Imaginez un futur où les insectes deviennent la clé pour une alimentation durable et de haute qualité destinée aux animaux d’élevage et de compagnie. C’est l’ambition de la startup française Innovafeed, qui vient d’agrandir son usine pionnière située à Nesle, dans la Somme, marquant ainsi une nouvelle étape dans la transformation du secteur alimentaire.
Les Mouches Soldats Noires au Cœur de la Production
Dans cette ferme d’insectes de pointe, l’accent est mis sur les larves de mouches soldats noires. Ces insectes sont élevés dans des conditions optimales, puis transformés en farine riche en protéines, destinée principalement à l’alimentation des poissons d’élevage et des animaux de compagnie tels que les chiens et les chats. Cette farine constitue une alternative durable et nutritive aux farines de poissons, dont les stocks marins sont en déclin.
Un Savoir-Faire Industriel Innovant
L’extension de 20 000 m², culminant à 36 mètres de hauteur, confère à Innovafeed le titre du plus grand site mondial dédié à la production d’insectes. Les équipes d’Innovafeed ont relevé avec succès les défis techniques et logistiques pour développer un processus industriel à la fois écologique et rentable, consolidant ainsi leur position de leader dans ce secteur en pleine croissance.
Cette avancée ouvre la porte à de nouvelles perspectives prometteuses pour l’avenir, prouvant qu’il est possible de concilier performance économique et respect de l’environnement.
Clément Ray, co-fondateur et président d’Innovafeed
Une Approche Circulaire et Collaborative
L’implantation de cette usine à Nesle n’est pas fortuite : elle s’inscrit dans une logique de symbiose industrielle avec des acteurs locaux. Innovafeed collabore étroitement avec Tereos, qui fournit les coproduits céréaliers pour nourrir les insectes, et avec Kogeban, qui valorise les déchets organiques issus de l’élevage d’insectes. Ce modèle d’économie circulaire, bien ancré dans la région des Hauts-de-France, reflète une approche innovante et locale.
Objectif : 100 000 Tonnes par An
Grâce à cette extension, Innovafeed vise une production annuelle de 100 000 tonnes de farines et d’engrais à base d’insectes, afin de répondre à la demande croissante pour ces protéines alternatives. Ce projet permet également de créer des emplois qualifiés dans la région, avec 40 nouveaux postes déjà pourvus dans divers domaines : opérateurs de production, techniciens de maintenance, et coordinateurs d’équipe, tous issus des Hauts-de-France.
Une Startup en Pleine Expansion
Depuis sa création en 2016, Innovafeed s’est imposée avec détermination. Forte de 175 employés et de 490 millions d’euros levés, la startup a su s’étendre à l’international tout en nouant des partenariats avec des géants de l’agroalimentaire comme Cargill, Auchan et Italpollina. Alors que d’autres entreprises du secteur rencontrent des difficultés, Innovafeed continue de consolider son leadership en prouvant la viabilité de son modèle économique novateur.
Dans un contexte où nourrir le monde de manière durable est un enjeu capital, Innovafeed se positionne comme un acteur clé de cette transformation grâce à ses fermes d’insectes de nouvelle génération. Leur approche ouvre la voie à une évolution profonde de nos systèmes alimentaires, faisant de cette startup une véritable success story à surveiller de près.
