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L’idée que certains aliments peuvent directement cibler et éliminer les graisses du corps est largement répandue, mais souvent, ces affirmations reposent davantage sur des stratégies marketing que sur des preuves scientifiques robustes. Le nutritionniste Raphaël Gruman nous aide à distinguer les faits des idées reçues. Voici une analyse détaillée de …

L’importance du microbiote intestinal pour notre santé est de plus en plus reconnue. Jouant un rôle clé dans de nombreux processus corporels, ce « deuxième cerveau » continue de révéler ses mystères, soulignant l’importance de le maintenir en bonne santé, notamment par le biais de notre alimentation. Qu’est-ce que le microbiote intestinal …